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外食族救星!高纖飲食秘訣與蛋白質補充全攻略

高纖食物排行榜大公開!這些食材你吃對了嗎?

豆類家族強勢攻榜!前10名超驚人

衛福部最新數據顯示,每100克奇亞籽含29.7克膳食纖維直接封王!更驚人的是黑豆、花豆、紅豆直接包辦2-4名,想補纖維記得把這些食材放進購物車:

必買清單這樣列

  • 🥜 豆類三雄:黑豆茶、紅豆湯、花豆炊飯
  • 🥬 蔬菜王者:涼拌紫蘇、薄荷沙拉、菠菜炒蛋
  • 🌾 隨身法寶:奇亞籽飲品、即食燕麥包、芝麻粉

台灣人每天缺20克!外食補纖維妙招

衛福部建議每天吃25-35克,但調查發現台灣人平均只吃5-6克!診所醫師傳授便當店點餐密技

聰明挑選3步驟

  1. 主菜選「有菜有肉」組合:青椒肉絲>炸豬排
  2. 加點燙青菜時淋「和風醬」取代肉燥
  3. 飲料改喝無糖豆漿補充植物性蛋白

蛋白質攝取關鍵數字

體重 每日需求 食物組合範例
50kg 40g 雞腿排+豆漿+茶葉蛋
60kg 48g 鯖魚便當+優格+堅果

匆忙族充電神器大評比

營養師推薦鹹口味營養飲品解決三大困擾:

  • 下午茶時間:取代甜滋滋的手搖飲
  • 會議空檔:快速補充不沾手
  • 加班夜晚:搭配蘇打餅解饑餓

熟齡族必知!雙效營養配方

最新市調發現,混搭豌豆+雞肉+番茄的配方最受歡迎!同時滿足:

  • 💪 動物性+植物性蛋白質雙重吸收
  • 🥕 天然蔬果纖維促進代謝
  • 🍑 水果植化素幫助抗氧化

營養師小叮嚀

早餐喝杯奇亞籽豆漿,下午茶改吃芝麻小魚乾,晚餐記得把白飯換成五穀飯,輕鬆達標不吃力!

分類:飲食營養