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冬天手腳不再冷吱吱!日本醫師激推6蔬菜煮「暖身燃脂湯」懶人食譜

冬天必學!6蔬菜熬出神奇暖身湯

最近氣溫直直落,是不是覺得怎麼穿襪子手腳都暖不起來?日本東洋醫學權威岡本羽加醫師發現,現代人10個有9個都有「隱性虛寒」問題!像肩膀硬得像石頭、嗯嗯不順暢這些小毛病,其實都是血液變濃稠的警訊!

為什麼這碗湯特別厲害?

岡本醫師獨門研發的「暖身燃脂湯」跟普通減肥法最大不同在於:

  • 🌟 用天然蔬菜力量溫和調理體質
  • 🌟 豐富膳食纖維比吃益生菌還有用
  • 🌟 煮過營養價值翻5倍的超強喝法
  • 🌟 連喝3天就能感受身體變輕盈

完整食材清單(7碗份量)

食材 關鍵營養 挑選技巧
高麗菜半顆 維生素U護胃黏膜 選葉片緊實帶光澤
洋蔥3顆 硫化物清血液 表皮乾燥不發芽
芹菜1根 鉀鈣礦物質寶庫 連葉子一起煮更營養
牛番茄3顆 茄紅素抗老化 挑蒂頭周圍泛紅
青椒1個 耐煮維生素C 表面無皺褶為佳
紅蘿蔔1根 β-胡蘿蔔素暖身 帶泥土更新鮮

超詳細步驟圖解

🔥步驟1:蔬菜處理秘訣

  • 高麗菜用手撕保留纖維
  • 洋蔥逆紋切更易釋放甜味
  • 芹菜葉切碎裝袋冰存,煮湯時加1把香氣倍增

🔥步驟2:黃金比例熬湯法

  1. 先用昆布+柴魚片煮15分鐘當湯底
  2. 根莖類先下鍋(紅蘿蔔、洋蔥)
  3. 煮滾後轉小火加蓋悶20分鐘
  4. 最後放葉菜類保留營養

🔥步驟3:畫龍點睛調味法

  • 起鍋前加拇指大薑末
  • 海鹽沿鍋邊轉2圈
  • 可加1小匙味噌提鮮

喝湯3大黃金時段

晚餐前30分鐘:抑制食慾效果最佳
早上空腹喝:搭配半顆水煮蛋喚醒腸道
運動後喝:加1塊嫩豆腐補充蛋白質

醫師特別提醒

  • 煮一大鍋放冰箱可保存3天
  • 經期來可多加3片黑糖薑
  • 痛風患者建議先汆燙蔬菜
  • 喝湯要連渣一起吃才有效

真實見證分享

試喝過的台灣網友回饋: 「本來冬天都要穿3雙襪子,喝湯1週後腳底會自己發熱!」
「每天晚餐前喝,腰圍竟然瘦了2吋!」
「便祕10年居然喝第2天就順暢了!」

分類:飲食營養