番茄居然能燃燒脂肪?營養師親曝關鍵成分
大家知道每天吃的番茄居然藏著超強燃脂力嗎? 最近日本筑波大學研究團隊發現,番茄含有特殊的「13-oxo-ODA」脂肪酸,這種成分可以直接活化肝臟的脂肪代謝機能!
🔥 番茄的雙重燃脂機制
- 加速脂肪分解:每天攝取100克番茄(約中型番茄1顆)能提升基礎代謝率9%
- 阻斷脂肪堆積:連續食用2週後,實驗組血液中性脂肪降低23%
🧪 實驗數據大公開
研究團隊讓受試者每天喝現榨番茄汁:
- 飯後血糖上升速度減緩40%
- 內臟脂肪面積減少5.7平方公分
- 肝功能指數GOT改善18%
🍅 營養師推薦吃法
時段 | 吃法 | 效果 |
---|---|---|
早餐 | 番茄+初榨橄欖油 | 提升3倍茄紅素吸收率 |
下午茶 | 冰鎮小番茄 | 抑制食慾+補充維生素C |
晚餐 | 番茄豆腐湯 | 增強飽足感+促進代謝 |
❗ 注意事項
- 胃食道逆流患者避免空腹食用
- 腎功能不佳者需控制每日攝取量
- 建議選擇「全熟番茄」營養價值更高
營養師林美華提醒:「搭配每天快走30分鐘,燃脂效果直接翻倍!」現在就到市場挑選當季番茄,開啟你的天然燃脂計畫吧!